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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料
5 c" q+ |2 a0 P0 s( T$ r, Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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+ i0 A2 T! t& S# G" Y9 T+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾糖霜
1 H& S0 K6 x" a# I蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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! O% K' F4 _4 M; Z公仔箱論壇其他
" v) U% d# I5 ?. s! @0 P; qos.tvboxnow.com手粉/蛋漿/糖粉各適量
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$ S) h) j; H2 Q3 L$ U- \- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 E7 h( h& K! J7 x1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。os.tvboxnow.com9 [) W9 N8 `% R, s+ M% N, \
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2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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" p7 Q( u- C1 Dos.tvboxnow.com3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t( {, O( r! d- I( j

& I& j+ j0 `8 n9 ]0 x1 C6 b# mtvb now,tvbnow,bttvb4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。
6 r! f' W. d! u3 o- b! j/ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ ~' N2 y2 z1 `$ O$ b9 Q/ U
5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。
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