材料tvb now,tvbnow,bttvb. p; F5 x" z4 l9 O! K
消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c% _# h/ ^9 h7 E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) S* g, m% ]: A7 ]7 O
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。- Y K. ^6 a; j' h: k! _7 |
( q; U$ M& S5 P O2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。os.tvboxnow.com8 I& o8 a! G/ m1 N0 a7 Z* h
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3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。
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% `% k4 U- \) C貼士
5 Z# J: D) m$ d9 j; E" B切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。tvb now,tvbnow,bttvb9 X: @" x- D' T8 w/ U7 K
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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