[中式食譜] 豆酥炒魚片

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* |/ a7 T5 B8 I1 g+ L/ ^1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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+ z% D, ?# @. t$ a) T, Q豆酥 3大匙& S3 `; C: y& c
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鯛魚片 1片公仔箱論壇; ~1 d) u- Q# I- y6 U# o2 ]
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芹菜 2支& C# E8 E; a0 l8 G

6 M' ?* F5 j: C4 L. @) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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蒜頭2粒! ]4 Y" c5 ~9 m( C8 M% p  h

" o$ W& T% q% \: W& \$ nos.tvboxnow.com沾料：
8 i) P& V) m5 G, _- Y+ i- B' a! dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙
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. y8 |; Q% H2 P3 M0 |! nos.tvboxnow.com【調 味 料】
9 @: r1 J2 F7 M! [  W+ M7 h" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 a2 J1 F0 K0 G* c  u% A- L
白胡椒粉 1大匙
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6 j$ r$ j# T, a' ?/ v鹽 少許
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【做　 法】
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  u' A  t9 ]" U# D8 N: _1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。& g4 c3 B6 u! b- o
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
/ H8 H/ d1 J0 u1 y: ^& L公仔箱論壇3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
6 B/ E1 c, p9 T/ ?; T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。