[中式食譜] 清燉牛腩

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! {7 F) \! F5 q! R  A+ ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ c  p1 L: @6 A/ Y, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z, T. G% Z# h2 G公仔箱論壇牛肋條 300公克
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- _! z' F( @+ l" U# N公仔箱論壇白蘿蔔 100公克
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薑 30公克; L% L( O2 m. u0 u, B9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v* [2 D" B7 |5 d0 C4 R
蔥 10公克
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花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙
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8 _. P, M- c8 Z, R' Q. G1 Hos.tvboxnow.com水700㏄tvb now,tvbnow,bttvb% n+ S% |+ G! H" v

( I) [/ N8 E- D* a3 |7 J6 j; M【調 味 料】公仔箱論壇' |% o/ ]9 j4 m1 F

2 j' B( J- p* `1 n: u鹽 1茶匙
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米酒 1大匙
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5 q# m: K" `4 F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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4 S9 w6 f3 T# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
( J8 T4 M" i! X1 S2 S公仔箱論壇2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _  }/ ~0 T# u/ t0 E" x+ \1 [6 b
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。os.tvboxnow.com# q0 `/ r" Y- i( w% ?
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 T6 z/ K) _. N8 y1 w. U5 _# B