尽享异域风情 德国啤酒盛宴5 M/ ^, u2 u0 z0 N- ]7 W" }$ L- j
BERLIN'S BIER HOUZ
! h. z1 i+ N1 n# `8 Q5 l* ^tvb now,tvbnow,bttvb网站：www.FnBlibrary.com
; p5 d& w r* O( e% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.os.tvboxnow.com: R& Q/ ]) J1 E% `
电话：04-899 8887os.tvboxnow.com" p9 W: @% p3 B7 b C8 O
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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电话：05-241 8118
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% T' ]2 B) @. Btvb now,tvbnow,bttvb喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
0 U3 `# R- p2 |% R! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
2 Q; C, n9 d1 p* x$ @* U公仔箱論壇德欧风味美食9 ^) c7 R+ x% Z6 U9 L" ?
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
$ P4 I+ K0 u4 z0 S公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。公仔箱論壇) ]2 \+ }# L* t- M( _7 Z9 _- \# z" o
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
3 i) e1 k+ M9 s9 I6 d) q% `在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
- B; _5 i9 x4 L' H" Z9 h先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
% r2 ]4 U9 R; d. u公仔箱論壇2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
% G! F- g. K' w/ ]os.tvboxnow.com在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。* c4 u1 v5 @. G- A3 R
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
$ m w( j7 N, n% j! G+ i* t/ p. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手# ]. v! F. Q4 ~
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
" `# ^$ N! s" X- `$ Ptvb now,tvbnow,bttvb由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
4 o4 g; N% i$ U4 d! ~4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
* F/ P2 H5 {. _厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb% B& q" y! J9 c" D
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
8 ~/ l1 Q' }2 h5 oos.tvboxnow.com这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 T8 @$ }" m% J
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相关照片
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- v+ K8 y* s" o, o$ J9 {■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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' J! p. C; X8 ?1 a# \. g$ F# Xtvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' Q) ^, D" ~; W6 H6 b
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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