材料公仔箱論壇! k; j# o" F9 ~" \
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙
1 C0 M( B% Y8 Y N2 Vos.tvboxnow.com
1 t" V6 m! B* jos.tvboxnow.com蟹肉忌廉醬tvb now,tvbnow,bttvb- b* r- R. @3 n( _
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許
# `) v( D N& b! ]2 xtvb now,tvbnow,bttvb
) {* ~1 y2 H: d9 m- i1 C" n: A9 L
9 t6 O- L+ _( g7 ^- w# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" b0 f+ I/ B E z- H1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。
9 l( t$ T+ t5 H4 L/ b- Ros.tvboxnow.com
, x' k/ I0 [! X$ _# [. Fos.tvboxnow.com2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。, h/ A, p8 O, |* E6 P8 K% g/ q3 J
公仔箱論壇5 O5 z" K" w, @, t
3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。tvb now,tvbnow,bttvb- r) R! u" e9 Z0 @5 W1 \2 |
公仔箱論壇" i4 B5 t3 S$ b* c9 D7 B
4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
5 `9 P4 |% J: `4 Q6 G/ o: jos.tvboxnow.com0 W' |( L, ^: r6 O3 ^
/ L3 ^& T$ R# h2 @, H貼士
: D; ?! ]! z% C. E+ vos.tvboxnow.com如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。
+ ^3 d- S, l8 \9 e5 p/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-26 07:44 AM
| 