要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。os.tvboxnow.com. k! Q* C H0 P3 E5 R6 J6 ?
然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在os.tvboxnow.com3 M/ a, Y' y( v
刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫6 R+ w h# _/ U X( b: ]
衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易
+ ~' k) m9 ]0 Q3 g: U0 f# o1 Aos.tvboxnow.com切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。 |
發表於 2007-10-16 11:38 AM
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發表於 2007-10-16 10:37 PM
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