[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻
# P- n7 q% A3 R( q. N6 Q- |; S' x公仔箱論壇糖 - 80克
/ ?  J) `* W# _8 n3 j4 m% c公仔箱論壇麵粉 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 L; [) I4 i  z; ^3 M5 N+ j
車厘子 - 2粒os.tvboxnow.com# C5 ^  m! i3 C

; i$ x+ @/ A% |7 L  z# B; \1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
3 d# ^7 P4 s& ros.tvboxnow.com2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
+ x0 |- a8 y4 Q6 s2 E$ M" Q; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 輕輕拌入已篩麵粉。
: |" Z3 f3 Z  G  @: C% T2 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
$ D5 B5 z1 t$ N% d# E/ @' b倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。; \8 `; j8 a& p) e3 e

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