[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：公仔箱論壇& n$ l  w$ p0 }8 J/ b+ X* ^+ X
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臘肉切片六兩
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綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯os.tvboxnow.com& I7 R* d) D! h4 e& a9 U+ ]

# ^( K) q: Q) `) j! \tvb now,tvbnow,bttvbA(紅辣椒一條、薑六片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M) c1 K/ ^) Q0 D

; H& }" H# @  ~* y& F# VB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。5 o. D9 t( a4 p* @5 I9 ^# R

/ ^* W5 F( o3 X% B4 ^( i( i- e0 p2 @- Fos.tvboxnow.com作法：2 G1 u" Y4 L( }$ D+ I2 y* d; n

3 s# A7 m5 ~8 {4 G* `7 f, q油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。