 材料: . t& ~' {1 C5 `+ v( h: z
鸡蛋 5只
i5 z# g9 B" G& X5 S( T9 Ccheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)0 n' A7 o& @+ `
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)公仔箱論壇8 H+ r- }6 Z/ w( }. L
lum 酒 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 N9 D' _6 c6 [
咖啡 适量
1 y& H6 o$ b; }2 Y! p白糖 适量
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7 U3 T) L0 z5 @做法:
9 A5 f3 o! u' U7 G1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状4 G4 j* h- F5 o, m( U, H% c
2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状公仔箱論壇5 Q7 C& t) y Z8 E# ^- F. C2 ~3 x
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
, F" e7 ?6 h9 K4 D/ ^% L+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3 咖啡+lum酒
2 W: d# B3 A5 I5 U4 m4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
( m0 x n: S t* \! p; g1 j1 k5. 将cream铺係底层饼干上边.
) s- E: E9 b3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.
, l- C1 t& _4 vtvb now,tvbnow,bttvb7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream# b! Q+ Z+ \0 M5 [( H9 x Q
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^; M$ U: q6 x# P+ R" i
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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