 tvb now,tvbnow,bttvb; P: C: `6 w7 q7 e& R9 q; A# [
7 K; T+ x/ y1 s+ s. {材 料公仔箱論壇; ?0 {# s# P& d% m/ p. Z0 ?
肉 眼 扒 300 克 、 軟 牛 油 1 茶 匙 、 白 酒 50 毫 升 、 香 草 /   / 黑 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 淡 忌 廉 2 湯 匙
$ I7 J. m" l* e( [: w0 v* w- U ttvb now,tvbnow,bttvb- H3 ~7 F) p$ D8 B# ?" u( o
9 G3 J1 M: P Y6 K# ~1 v6 P3 A( i3 K t公仔箱論壇做 法
. E) S1 C [4 _. L5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 肉 眼 扒 的 兩 面 撒 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 。
! F* @) N2 o5 U: ~os.tvboxnow.com
/ K; b! S) P. C2. 開 中 大 火 燒 紅 煎 鑊 ， 放 入 肉 眼 扒 ， 見 到 底 面 煎 到 金 黃 ， 就 反 轉 煎 另 一 面 ， 每 面 煎 大 約 分 半 鐘 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 Z# q5 \2 S5 t8 g9 w
. j/ Z/ Q5 |& L! ?' R3 d: Z! \3. 燒 熱 鍋 收 細 火 ， 下 牛 油 、 及 香 草 炒 勻 ， 加 白 酒 後 轉 大 火 煮 滾 ， 令 多 餘 水 份 蒸 發 掉 ， 煮 到 差 不 多 收 水 ， 就 加 忌 廉 拌 勻 ， 下 黑 胡 椒 及 鹽 調 味 熄 火 ， 淋 上 牛 扒 面 即 可 。8 w) t" I! g" E' K
" N5 l/ G3 f- ~4 u5 e
5 C1 Z/ x8 ? _% u T; Q7 r6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 m& T) v$ t, c& H! r# P/ l# j
) F4 q2 }; m( N; M- f ttvb now,tvbnow,bttvb: g9 A7 m5 u# d1 e) {8 Y$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^# D, V" l; i
 os.tvboxnow.com& q5 N4 O( u% \$ y6 R" I1 I
% d( R* h; H9 s6 X5 \7 i2 e2 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" s6 H5 _' D# U9 t
. f6 G( A2 K5 u- Q
貼 士
( c1 {! e9 u( z5 D! L煎 牛 扒 時 將 帶 有 肥 膏 的 邊 位 先 放 落 鑊 ， 待 逼 出 少 少 油 脂 後 ， 再 平 放 煎 熟 ， 煎 出 的 牛 扒 會 更 加 香 。 |
發表於 2009-2-10 01:17 PM
| 
發表於 2009-2-13 08:39 AM
| 
