原料：
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+ {' f* L; O1 R1 P! ]7 D+ L! utvb now,tvbnow,bttvb小号鲈鱼一条 、鸡蛋。公仔箱論壇+ g) b3 Y6 R; P( f( i
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调料：
" t+ Y5 i+ A" G% v! q
. M; G; L; V6 `( Otvb now,tvbnow,bttvb鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。os.tvboxnow.com4 J, U) F" l* w, c5 q8 _# h
9 Q9 S4 T" q3 }: z6 q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 P0 p5 b4 C5 ]* [1 e T1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。
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2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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4 G& a0 v7 I' \, ?/ ]* } }5 Ios.tvboxnow.com3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿
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4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟
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- p, K) X3 O# J, Q G0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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