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[中式食譜] 五味茄子

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食材
8 X- H! k2 c9 ^( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙5 U" Z% g6 r( ]; n, D
薑末.....1大匙' A+ W4 _- j" K! W5 h
蒜末.....1大匙
" X/ R- Y1 z; m/ a6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....1條
' Q; G6 ~: a# ?# htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇; C9 h# B/ B7 G6 h# P. o' E- L
全蛋(打散).....1個公仔箱論壇& T1 g4 t2 z' m3 y9 ~+ a

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調味料' W. W/ k( s4 l! X2 i  h
酒.....1小匙+ S! ~5 B0 Z" ~8 x5 z# T/ f
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y/ O: G9 {7 E: t' M; q
醬油.....1大匙
7 K+ F" Y1 X: D' e" n& G: R3 y  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙
  U$ I' n) l$ {  q; ], z4 Zos.tvboxnow.com砂糖.....1小匙
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4 a. V6 y$ h& I; [# J做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |1 `3 q4 W2 k4 }% e% n8 Y5 A
1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% F4 @$ M( ^

1 a1 d6 r1 d# q" I/ l/ |% x/ O6 t+ g2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤
9 P0 b3 |; n% o% }1 ~- v' |! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' g3 T! B8 d% D3 `
3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香公仔箱論壇' p9 O' \- l( G0 |
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4. 加入調味料煮滾後離火公仔箱論壇) U6 X1 J* \) N4 V5 V" H4 ]
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可/ V9 q0 c' P2 h5 Y: @; o, p
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