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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


+ A# y0 ^) ~! i8 s1 a公仔箱論壇材料公仔箱論壇: l% J: Y$ E; Z0 `- ?
生薑.....6片
" @% K1 B% ?& [/ e0 z1 t% xos.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
9 K+ q# ~- }- I$ ^) {公仔箱論壇紅辣椒.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 y  i2 |( V5 R
粟粉.....3茶匙
5 z6 X" Z- G9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....少許$ _* P5 [# u. I5 d+ o+ `- u
金不換葉.....8塊
9 S4 Y% B: ^9 _9 W4 O+ W' qos.tvboxnow.com蔥(切段).....10條
, n' f2 u: k* _tvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....1湯匙
1 m8 |- ], B+ \  y9 l3 ]: k% J. r, t魚柳.....450克(10件)
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; V9 Z5 _) y  k9 {, Z5 V5 ]; ~
/ S+ D: ^3 ^1 z; i; ^9 |) d& ~醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [/ ~) f- t0 U
鹽.....1/5茶匙9 _4 N' [3 w) N: i# Q( g
純正芝麻油.....少許/ q/ y* {5 H7 x. @
鮮味雞粉.....1/3茶匙# ]- I% A3 q) U! W' k: A% G& n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" _( m) p; \: n; i2 @6 Q

- e; P: Y4 I# ?. Y% Y調味料公仔箱論壇+ A3 G# N: B* G$ ~$ T) }$ Z
水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. E) U+ k$ o
糖.....1.5茶匙
/ P# D' W( C  f7 P% x鮮味雞粉.....1茶匙
4 B3 q% i  z4 I/ A3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙
5 |6 k& k: f: i雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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程序4 K- H( p- H7 G! u  N7 H
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)os.tvboxnow.com' {; ~% }. z# p! m3 C; N; s" k
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 P/ f% d" U2 f) ~4 ]
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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貼士
6 C4 C% g" ^7 h0 F5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ k6 @- s  d

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