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材料tvb now,tvbnow,bttvb' F& |6 P# h% v# y/ m, \
雞蓉粟米湯1罐
" K4 D L9 w7 m: K! y8 A4 P公仔箱論壇魚腐(切條).....6件
9 G& w/ Z! x9 e, p5 `# `素雞(切條).....1條公仔箱論壇% X& r# M/ J' m
甘筍(切絲).....60克
! Q( m) e! P5 U& A2 Z$ W! N3 l椰菜(切絲).....300克% z, i7 ]! l! n5 n
鮮魷(切件).....200克
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做法公仔箱論壇# d) m+ }- I0 W9 @8 X) ^
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ S! ~' a. f) l
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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$ C" E k6 B5 M% S( p* H4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb; b5 I+ S0 G, x; U, W
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