[甜品] 鳳梨派

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酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" B$ C* m# p( m. Z( s
全蛋.....1個
1 T, s/ s9 t( l/ P3 U  ~: T白醋.....5公克公仔箱論壇& X# A0 K1 x+ U# t
砂糖.....10公克
% ~- H: C0 E: r" X# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb. a& E# T4 F- F
冰水.....144公克
4 |: Q. m- E7 e) ~" X: d1 o起酥油.....204公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B; M/ [4 Z5 f3 w; j
高筋麵粉.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# a% r8 P, o# v+ ^

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內餡：公仔箱論壇7 x* R/ \1 F% Q1 N* _- }. j/ ]
奶油布丁餡.....適量
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其他：
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1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y; ?, ]  B6 _) g
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。. s$ m8 A4 H. i. O
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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