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食材
/ q) z, [7 w0 w% _8 ^: b牛腱肉.....1條
$ }; k, @3 A+ g8 ?2 Z# @os.tvboxnow.com開水.....1500cc
/ p' r( E- m P) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量
) V) M/ j$ { V1 ~7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣(切片)公仔箱論壇2 U7 B3 a# d& M5 y+ p; m0 Z
西芹.....100g(切丁)
/ N/ n& N6 J1 f* ]$ ^) ~3 X- F洋蔥.....100g(切絲)
9 o( z) ^# ]4 g0 T. f% K! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西利.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ K6 E0 V" B! V- y3 P
黑胡椒/鹽巴.....適量
8 k3 ~) Z ^( k( ~% ]tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100g(切丁)
4 b, H0 F3 i% ` q8 c$ [元素.番茄紅醬.....1/2盒
- V$ b% h4 y9 V% I; U( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)" j' z, i1 L$ K0 u
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1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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# Y4 x8 B! z- `" j, B) o% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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* u: U! A. W$ p; H( \2 W公仔箱論壇3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.os.tvboxnow.com& i. S5 w; [* S+ r: i
; v+ X$ y5 m4 U% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s- a' {$ s2 \- r3 I2 B
. C" N7 L3 o8 f) n2 _: Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.os.tvboxnow.com! u3 l) `7 J1 ?# L% v
: I! W [$ e$ f2 a6 k8 P- P公仔箱論壇6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.tvb now,tvbnow,bttvb& S1 ^2 Q* c. T$ m7 r& W
4 N2 E! T. A8 t5 z$ [, I7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!. o1 M: V# l4 i3 w
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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