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材料os.tvboxnow.com* x+ O$ S, ^! j8 L2 }
生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 J# Y: C) |4 u; k3 h! K
雞蛋.....1隻os.tvboxnow.com6 i* V* }- x4 v6 a6 W- i1 u- H3 Z
紅辣椒.....6片
% A" H: d/ r. p, z3 H粟粉.....3茶匙4 z# ~) S3 ?+ P. l; b8 k. Y
粟粉水.....少許os.tvboxnow.com6 k: b6 A0 M5 J% A2 T
金不換葉.....8塊
% n; P4 T! ~" y0 u8 c) t蔥(切段).....10條 公仔箱論壇; m: i; S+ D& o6 X) X m5 _. V
鎮江香醋.....1湯匙
4 _8 f+ s7 c$ m s# ntvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇5 u' J, m' K( Q+ `
3 J$ Y: ?, }' F& P$ ` BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m! \- F3 A; v7 ]
醃料os.tvboxnow.com3 i0 O; Y6 C" U8 I& |/ N
鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |" J$ N( r0 u! h* U; A* F
純正芝麻油.....少許
; e0 }+ y- {; d1 F8 f8 Q鮮味雞粉.....1/3茶匙 L, H1 c5 y+ m+ Z0 V
公仔箱論壇. O* ^, g: G4 z9 j; q+ S
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調味料
W2 f8 C' n! J1 ?$ c* Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升
$ D! D# a) ~1 ^8 {- K糖.....1.5茶匙
$ | v2 s) l( c5 N7 B: |公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙os.tvboxnow.com6 }0 s: ~) C) z
特級老抽.....1/3茶匙
8 u6 J0 ?3 R% |4 r+ u9 ]9 \# X" i J雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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程序
( Y" R' c8 Z( ~( H- x+ e% Xos.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |+ [' L9 |2 n
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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