紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，公仔箱論壇0 c3 w* @; j2 K9 k% I$ H" A
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 Y% ~: p% x# i* e/ @2 ], `
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，, w1 {1 H7 b' i+ C7 T
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成os.tvboxnow.com8 m' D3 Z5 B# X1 K
2 D$ `8 c3 P; ^, u, xos.tvboxnow.com了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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4 a: P# S8 o# X$ v& H& ^! B青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 os.tvboxnow.com' U3 A, e% T& G. M
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 tvb now,tvbnow,bttvb# B" |8 D: |' n6 ?: E
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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! G# ]+ d& q# d0 a3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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, F. K' e) r5 x1 e4 N, ^花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就公仔箱論壇4 d9 d1 ~# y7 L1 X2 O5 N2 k
+ n! \% _5 H$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 % j8 L" m, [/ U0 _& w9 k1 h$ y
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提tvb now,tvbnow,bttvb4 J, _# w) }& K0 r3 |! M- S) Z
$ p! H5 ~; A* {9 B公仔箱論壇升孩童食慾，達到彩虹原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 ^! O. e& F# S% K1 K
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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