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[中式食譜] 鹽燒蝦

材料
- J8 T% `2 m( d5 T4 t% R海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量tvb now,tvbnow,bttvb1 X& N0 L3 M- a& [0 y
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1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。; s8 n1 s* Y8 T% S) v

1 I7 X6 E, P  [4 y4 K# n, l2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。os.tvboxnow.com6 x6 q& \7 Z% ?$ L% |$ m( A! k: A
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& b( l+ p- h7 p; Q' L+ w3 U- z, f; ^os.tvboxnow.com小心粗鹽燒熱後會彈起。
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