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材料轉換表

粉類         
  V- Z8 E2 m( p0 I公仔箱論壇高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
5 [5 l! D  R& Z6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o6 E' Z3 F  O) P+ |低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  公仔箱論壇+ |; x2 a  o  v1 M3 w9 z
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奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
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太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
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5 @9 }, v- K) G3 K2 E: S, F, b地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  + ], k7 m; G2 b) S
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可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  tvb now,tvbnow,bttvb, u: W9 z+ _& j* X
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
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膠質         
& V4 ?. Z: {3 y- D- q' C2 e$ wtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  . ^0 ^0 G* ?6 O! u9 j) I
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吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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膨大劑         
+ [$ H; ], u1 N蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
4 a/ _0 T( b1 n: l+ C) S公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 _. R+ `2 V% x% R2 a3 D
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  公仔箱論壇- E( C1 t2 r  x( Q  w% o
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
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調味料         tvb now,tvbnow,bttvb2 p9 {9 Q, V9 ]) W
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克    O) a! m& H, y) W* M" D3 b. I
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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2 A3 T$ ]0 \/ ]tvb now,tvbnow,bttvb代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
3 T) n$ w3 S" c: ?9 g3 kos.tvboxnow.com
' j$ n  m4 @& `" R- ~細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
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6 V3 q# b; U6 A6 v4 c1 u公仔箱論壇粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  公仔箱論壇/ B' n% c6 U8 ?0 B+ T6 g
        
5 [) n7 i- V( T; W; U0 x堅果豆類         
' f' H6 ~' z, Q- _7 x9 e: V  ^: cos.tvboxnow.com松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _6 t/ B( l! e% [4 U
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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" Z/ T/ F# W1 t' [0 q瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
* a0 G& D& b* ]) v0 t8 O" X) I  f( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
  ]# m* O- a- c5 B液體         
$ r2 Q1 R) y+ _) z+ r5 z6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  
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2 {  C9 p6 g5 d! \) {* J4 z公仔箱論壇蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  公仔箱論壇9 s& j2 C( B: O: p7 F1 X
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  + W! Z7 f. \5 N' G1 M: r
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奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  - y0 e9 {9 U8 h' Z( v. d" w* G
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奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  tvb now,tvbnow,bttvb4 M* k' Z  y, G- `! z

5 ^! s% ?9 F2 P& j- utvb now,tvbnow,bttvb玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
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( q! H0 C1 I9 {8 Y* z公仔箱論壇香料         
! r6 P$ p+ F; o8 M/ l% \4 Q- f# Ztvb now,tvbnow,bttvb香草片  1 片  0.3 克     tvb now,tvbnow,bttvb& n* {6 y, S  n/ x5 j
        公仔箱論壇: T+ O8 ~$ J, F3 j( U. h$ M
糖漿         & n2 j: O; Y# `. r  t2 `
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  tvb now,tvbnow,bttvb" g0 d- W$ B7 Z2 F4 E. `
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果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
thanks for sharing
Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful# _5 D- N, g$ J' x  r0 \
thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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