粉類 os.tvboxnow.com/ p, L7 [2 X8 j( e; E
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
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$ k- [$ U# t2 u5 E* S低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
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奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 7 T, I- T* L, B0 s! W
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克 ) E/ b# G: a; n* p$ D/ m$ U
- o5 r4 H7 Q) U& |+ t" z- @地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
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. C& h' f% ?- O6 W- ]4 `! S9 V公仔箱論壇可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克
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塔塔粉 1 小匙 3.9 克
6 |5 w! R/ h. X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S3 Z! l/ M: V3 l) e4 N
膠質
7 c1 Q- R$ S; g( M吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
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( a6 P+ d: y( }# i6 x" Q1 Y i吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 `) g0 {3 Q1 M3 b
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膨大劑
* r2 K4 h. c: D* X/ F7 r+ p. r公仔箱論壇蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 @: {5 |4 v0 o ?
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" n. W( j8 z0 g. W1 m+ O8 t
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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' f8 Q* S4 d6 H8 X& z% B$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 m. G: s0 P- V; P
細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克
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! U; ?6 ]' b4 b2 z7 {$ G6 v2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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8 O+ i: `4 r. w O% Gos.tvboxnow.com代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 os.tvboxnow.com7 Y$ C) R+ s) r
8 ^+ y0 o1 @. _& l' yos.tvboxnow.com細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: w8 I0 t$ `2 ~
' e0 k/ M0 Q7 j4 `os.tvboxnow.com粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 : s. `: H @3 {( x" P1 e/ z
4 K1 ^$ p3 W" a+ k" \- G堅果豆類
% o" H! l8 f- p3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
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% V4 T7 w! U3 h. Pos.tvboxnow.com芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 4 r' a4 i" W& o0 Z- p
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 tvb now,tvbnow,bttvb( }% L' O. Q) I8 b5 L
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 os.tvboxnow.com3 F2 c( ~. N% Y# Y0 K* |$ C" K
; M/ j" Y7 T; Z: Q2 ^清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 5 {6 s5 i5 z5 N6 B% V& Q
+ ~3 C8 P* {7 P香料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L) T. j' K& ^, a. x8 x9 I
香草片 1 片 0.3 克 tvb now,tvbnow,bttvb# S% ]7 x, m* T+ E( i% A
* ^8 E1 V \9 X! k0 M, g糖漿
4 J1 F( T" e- [糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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