越南米紙炸春卷 (素)春卷汁 : (所有材料拌勻即成)+ p ~% H4 _$ D8 v
糖 1 湯匙
) }+ q' |, U3 w+ q" ctvb now,tvbnow,bttvb白醋 / 檸檬汁 2 湯匙公仔箱論壇3 G [& f1 [7 T' G$ b0 E, n
豉油 / 魚露 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; r6 k7 c+ d6 M2 X8 A" k" H7 ~
紅蘿蔔絲 少許7 M5 B3 a* H* X7 _9 u3 T8 R
水 1-2 湯匙 (來稀釋沾汁，慢慢加入試味)os.tvboxnow.com- D# @; K, l! t! Y9 e# Y a, G
蒜粒 1 湯匙 (選擇性)os.tvboxnow.com, p8 z& E7 q& L+ v$ @* ~
紅辣椒 1 隻 (選擇性)
( Y; o6 |- k& M1 W6 ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜 少許 (選擇性)
3 B, E# @. \7 V) a% ~7 t2 x公仔箱論壇+ i, V. A/ H* G. C9 g
春卷餡材料 : 公仔箱論壇1 d; Z$ \) J8 R+ L9 b' D5 ]; E
板豆腐 (嫩豆腐) 半磚, p* `( ?1 F! g5 W% W' ^
粉絲 50 克公仔箱論壇, f6 O" \2 ?# w- W5 G' T6 c- Q
冬菇 3 隻$ m" o& C' R h
紅蘿蔔絲 半杯
# n- b) i1 \3 T: s( n4 B$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳絲 半杯
3 E9 o% J9 X, o( Y紹菜 / 黃芽白絲 1 杯
( F- G5 ` ^# P1 s, G% Y0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 少許 (選擇性)
( P$ `4 d7 @( y3 j% `薄荷葉 少許 (選擇性)" Y( W' z, A4 A" P6 z* Z$ g1 U
' }" ?) z, P i, \
包春卷材料：
; K( b/ I# M/ b) s& s, `7 cos.tvboxnow.com生菜葉 數片2 s; ?) L) O$ K
越南超薄米紙os.tvboxnow.com" }' a7 z) [% _# R% I% P) K
, @6 i" x; A1 a3 v& utvb now,tvbnow,bttvb調味料：(份量只是約數，視個人口味加減)os.tvboxnow.com! x$ N. e6 x* |4 M- ^4 `; D
糖 1 茶匙
( X3 u3 w- q- z* K8 ]3 n u3 Z公仔箱論壇鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 ]* h2 }6 f% D
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb! {* `. k9 `' U5 z$ z+ V- j
胡椒粉 少許
" \2 h* W, I3 \3 _/ `/ A* Dtvb now,tvbnow,bttvb
( s3 g1 P: f6 j4 u8 _% L. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( d0 g6 q- D, m- _) e% R( j
1. 冬菇浸軟切絲，備用tvb now,tvbnow,bttvb5 E, z/ S1 b2 `, E& a6 w) v
2. 木耳絲浸軟，備用tvb now,tvbnow,bttvb: `4 M( u1 H$ |& w, G9 r) Z
3. 粉絲浸軟剪小段，備用
& `9 _' g! f, i& D. |. Cos.tvboxnow.com4. 紅蘿蔔及紹菜洗淨乾水，切絲，備用
( u% u" @! ^, ~1 |& P8 q: A5. 熱鍋落油，放入所有材料 (除豆腐外) 炒香，加入調味料炒勻，上碟備用
/ K% L3 ?8 y' @; ^: e& Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 豆腐用廚房紙吸乾水份，壓爛，加入已炒香的材料拌勻
# E- v, z m8 P0 U. K8 T5 Z3 w' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 在有深度的大圓碟裡倒入室溫水，取一張米紙浸在水裡約 30 秒，變軟之後取出
$ N2 A. C# _8 I1 J: h0 a8. 攤平在放有廚房紙的碟上，放入已拌好的餡料，捲好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 ~6 c4 n3 ~: e: @
9. 熱鍋落油，中火炸至金黃色，轉大火略炸逼出油份，上碟後再用廚房紙吸走多餘油份，即成tvb now,tvbnow,bttvb" q' c1 u) j- n4 r: o
/ A6 M4 ?) J, N! o( D& b" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% T0 A9 ?) d& q' z0 r6 L1 j
R( ]$ M7 W9 p) K! j1 b1 r; zos.tvboxnow.com
$ E: l, X9 B" Z9 n# W; D$ B公仔箱論壇加入米紙圖，希望幫到各位啦
) @/ o' {) q6 N' q |
發表於 2007-12-10 11:20 AM
| 
