材料(約25粒)份量公仔箱論壇/ C/ S$ q: M7 \, n
糯米粉200克
1 z5 ]* q0 I/ j0 @6 O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb片糖2條os.tvboxnow.com- D& t" G7 X: y* l* j% i! a$ A9 n8 k
砂糖15克
% I) N# j! ]8 J$ u5 K' m1 stvb now,tvbnow,bttvb乾花生50克
; V$ n, B) w+ q0 o6 y' h$ c芝麻10克
6 j+ Z. l0 I6 [7 w) M' p公仔箱論壇椰絲10克$ s% z5 S0 q+ h0 |4 k
水300毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 u* _0 U7 o i) Z$ p; T: |" v
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1.將乾花生及芝麻炒香。公仔箱論壇5 t7 U+ T/ L/ `+ A; o
2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。
Y6 ?" s4 _2 v% u3.糯米粉加入160毫升溫水。
" F) z% n9 R4 m4.慢慢搓成光身。tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 z' O! A& K4 C0 S
5.粉糰搓成長條。tvb now,tvbnow,bttvb7 m; ~7 y% W+ z `4 r
6.分成小份再搓成小粒。7 t7 J0 k- N: h8 H$ e
7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。
# N- W! a" P6 v& [tvb now,tvbnow,bttvb8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
" h3 Y5 }6 m$ Q, Z4 Z: j$ {os.tvboxnow.com9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。os.tvboxnow.com* K( {2 N+ ]. J" Q/ E
4 w8 E7 n0 R+ `; q" G& Z. W+ B- [os.tvboxnow.com
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心得分享os.tvboxnow.com7 S- i9 B# x: s8 _2 m% \" ~
1.湯圓做得細小一點較佳。
3 @, J' e: {9 B( r8 O4 f公仔箱論壇2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- Z" P& H; I- a3 y; g
3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |