[中式食譜] 香根皮蛋

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【材　 料】
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皮蛋 2顆
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香菜 20公克os.tvboxnow.com6 p2 B* c  T# O& C, Q6 g$ g
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辣椒 1/2支
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6 X! [8 R3 h/ P$ O# v蒜頭 2顆公仔箱論壇  \1 l3 B4 |8 T, N. C

- a. c/ s* j/ |2 C) V  z" J【調 味 料】! c% _5 a0 y  W9 i+ ~

) ?. \7 e6 b8 p) [tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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香油 1小匙) F5 ]. U3 |9 m
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【做　 法】  ^/ j1 H) d% O. i

/ M" i3 e  y' _: I公仔箱論壇1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" F( |: Y0 R* U# M2 t# Q1 W
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。公仔箱論壇  m. R" ~7 m3 Y  C* {
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。公仔箱論壇# B5 |$ o1 b0 D+ C$ M3 z) @