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- l" u9 O8 W- k$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' s1 x; C4 @. w" h, y: b x6 [
) r0 r! y: k$ {# g 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙: N3 b3 @4 L9 O0 Q z* z2 Y! f
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雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許os.tvboxnow.com6 I; `% R t) ~, Q- ?/ f1 V0 c
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調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙
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9 @$ C' M9 s& H/ A5 f0 E4 }' {# [8 o 獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
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% W' W5 v3 ^) L% z" {公仔箱論壇做法 :
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1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% N+ s3 `' y- P$ D
o# n4 m% q8 F+ l" L+ k* O 2.西芹洗淨去筋、切條，備用。
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3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。& m3 {+ ^0 i* D; C& q# E
& i" I, \0 J( |2 ~5 x; X) }- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。% H( @, P3 v2 P; T7 m% [# c
3 W7 K- p9 f9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
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