[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷 tvb now,tvbnow,bttvb/ q$ u8 \5 X3 i
越式春卷簡介:9 ]& [% [8 p. E0 y3 O( E
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ tvb now,tvbnow,bttvb' L" M8 R. V' Q* ?8 S: m

6 R3 a- b  B# E$ e" q材料:
' B( _# v" m- D$ k! O6 [os.tvboxnow.com乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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0 a5 d( ?& q0 `做法:% p4 T& K0 e) z' l2 v
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
  o) F0 O5 ~* X+ r& ^' V/ a2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。