下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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8 E4 x2 n1 T$ {4 _- Utvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦拌飯（飯糰）
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8 R5 ^' A+ N; Q9 R$ h9 B$ c' Z/ h+ qtvb now,tvbnow,bttvb【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" h- s0 H' D, B! t: f0 V7 ~- J
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【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 . V$ v* O c2 L# V# i+ h$ }
+ F" C, M( Y, B" W5 atvb now,tvbnow,bttvb2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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6 o# y5 v6 p8 ?2 w* uos.tvboxnow.com【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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! S& p- q$ z2 P8 B義大利香料鮭魚
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' m9 @% q* }7 ~; V0 L& A% B% L【材料】鮭魚、義大利香料 + V% M9 v; |+ z. f, P# {/ w& [
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【作法】 os.tvboxnow.com8 O7 V) ^+ l7 g q5 v0 n' M% A
3 v$ [5 ^1 S5 n公仔箱論壇1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 公仔箱論壇( z, } |- t- p" a' @
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 . o o( ^3 g) x) n1 J0 j
$ S, J/ _/ j# j; V9 m8 q0 Z9 l @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】 os.tvboxnow.com7 v, e' L: f8 b c" a: l9 r
" I# V0 h1 @. q m1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 3 m: R# O3 n( L# y E
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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5 k V, Q- o$ @/ r5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p' s) C1 I* X" z7 _* c" o. G雙豆排骨湯 tvb now,tvbnow,bttvb- \. v* z6 n; O" ]8 K( @& }
! m) E! [& p3 d( U# C5 j" s E2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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6 c6 y4 U( C2 L, b# a火燜熟即可。
- r8 X1 [; T+ ]7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 p& l# j1 }: I* g% v
【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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鮮果雞丁 : j: P% a" l6 L7 V
# i! n9 p7 W; `; @tvb now,tvbnow,bttvb【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 os.tvboxnow.com2 u5 g5 U1 `. b
# k7 v- @0 }" B7 q# Vos.tvboxnow.com【醃料】醬油、糖、香油、蒜
8 H) J9 ]& _" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z( d. q# o: j0 H* k' Z0 M
【作法】
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5 `0 P1 _+ R, |# v8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 & P4 j- D1 b" L' u6 E- R H' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q) r* d1 l# ^0 B' g6 D
2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) A4 r9 }2 v% }
, ~3 t/ u* C3 D; H- m3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( d8 h S e# [/ y5 m
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 4 x- t$ q& D; w7 F
' ^, M K: f& G7 L# w. B【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
; } n8 {# h7 t$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb ^1 c! w( D- q5 N
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1 L7 m# X0 `: P4 @+ Ptvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔蓮藕煮 4 h V1 A9 L5 b( K4 v& F1 [, l
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 os.tvboxnow.com! E: H9 q& c9 v% l
( q# A6 y/ ^0 E5 q5 G1 B【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 5 q/ f" G5 M9 _' j1 z) ~' o; `
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切。 L# i: u; \( C0 }6 T6 N: s
; z: F8 w: P1 r% _' sos.tvboxnow.com2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m6 l R! d! C. V* ?0 j: A& [
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 os.tvboxnow.com P6 s- s. V9 p, C
4 G8 y" }, H' m2 T1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。 os.tvboxnow.com& H: { y8 `9 B. V3 R9 |
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2.乾香菇富含維生素D。
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時蔬烘蛋 tvb now,tvbnow,bttvb' W8 ^6 d# i8 J& b2 b) s- T ~
" O8 }; n* L2 F6 X, x8 ~9 ~2 h6 {tvb now,tvbnow,bttvb【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】 9 p4 C7 e- O9 d) q R
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 tvb now,tvbnow,bttvb% Q* `* Y7 e! n
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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! C7 p* ?' q% u+ ?$ g0 Z0 x3 S含維生素D。 " G G- e; e1 Q1 D
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涼拌四季豆
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" ?/ |& m$ F) w) [* F, y【材料】白芝麻、四季豆、香油
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【作法】
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0 A; g+ q) z M公仔箱論壇1.四季豆去頭尾，切長段。
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5 o- Y! F" a( P9 q, J# i4 Los.tvboxnow.com2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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& |. z2 P* D! r1 K* r公仔箱論壇3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 公仔箱論壇% k8 ?* K0 H& ?+ N5 B W3 F
5 j& b$ O6 G4 V6 ~0 X) P# B【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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' T# Q% \" ~( H公仔箱論壇用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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