[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

nt1972

材料
# x, y- l9 ~: dos.tvboxnow.com海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m7 O# q9 x/ L, m4 S

4 n+ l( ~. R5 `+ @+ z) N調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 z) u9 V) Z  t% E
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許  S' ~) d8 G2 T3 C$ S6 i

9 l$ ~7 S9 T0 u' ~0 Z  wtvb now,tvbnow,bttvb
) S4 ?% H$ Z9 o5 S" U/ V6 ?os.tvboxnow.com做法9 {7 |# z& m+ l& t  m
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
. S7 h3 t, h: o
' h; ~3 k: i/ ~5 y9 o% y, V/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 os.tvboxnow.com* o/ P- E  g% W" x7 p

% t/ s* s9 b5 F1 x+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \0 I* J% {6 j# ctvb now,tvbnow,bttvb貼士os.tvboxnow.com  S( e4 ^( n4 e- S  }" p
韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。

牛龟

今晚试一试