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櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許
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# h9 H4 H8 a/ c" ~3 q; |公仔箱論壇做法 : X4 m/ n q0 S& w* k
1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。' ~1 ?4 X' A2 I. j' n
. d+ H( Q/ `8 d [' D# T0 [. O, l1 T* F MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
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3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。3 j5 W% {* H. f0 L6 t" Z
8 u1 \& S; c/ X7 n; h9 A, {os.tvboxnow.com4.上碟時撒上海鹽即可。
5 ]: L5 ?3 r2 S) R% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% a q4 e# A$ B3 z8 N' x
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. ]1 j2 S3 j4 W' d' p. _混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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發表於 2011-4-18 06:27 AM
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