材料+ u# K- t: {: V1 B: W
紹菜（約 400克）半棵、西芹 2條、甜紅椒（切絲）/鮮百合各 1個、金菇（去根） 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭（切粒） 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗
) C$ [: u" J+ ?$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k; ~' X( T! ~; ]( Z( E1 h4 ]
公仔箱論壇7 n. {. U1 d+ R; Q T8 D
做法
% w/ w( f3 @& p D+ w1.紹菜和西芹分別切段；蘑菇切半；鮮冬菇一開四；百合切去底，剝成一瓣瓣。
3 |2 u1 J, A: X+ mtvb now,tvbnow,bttvb
( a- @* U! c$ `/ z$ M# v* Ios.tvboxnow.com2.易潔鑊中加入葡萄籽油，以大火爆香蒜和薑，加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。
: z, N9 I1 k1 m* k" L9 k. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U w! n- L2 l! K- g, p `3.加入無味精雞湯，下紹菜、金菇和水，加蓋煮滾後，再收中火煮 10分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。
2 j4 O( k+ {4 \# F9 b% Q |
發表於 2011-2-23 05:41 AM
| 