[中式食譜] 椒麻四季豆

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( w3 ~4 S  m  W# E; ~9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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: f- U" x8 Q! ]0 @) A豬絞肉 80公克公仔箱論壇1 L: M1 e& e0 r9 }: o) K
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蒜頭 3粒
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辣椒 1條8 T% t) ^4 Q0 I( H8 t& d
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四季豆 200公克
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裝飾：
1 g9 a; n+ M' d$ `6 J8 v公仔箱論壇蔥白絲 適量
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' p% L6 k4 O3 Q4 L$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W6 b8 u5 P" N1 j& q. z1 j
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辣油 1大匙
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; e7 y; F! |9 _. H6 l6 e2 ]+ e  v花椒粒 2大匙
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【做　 法】os.tvboxnow.com* F& J7 \! F5 l$ D% M+ b

& ]% H/ B  H  h, S1 t" O& gtvb now,tvbnow,bttvb1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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. D* ?8 f  ^  b$ U3 D* ~; V公仔箱論壇2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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" C! i% m! A$ M% c1 n' \公仔箱論壇3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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