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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

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; ^5 @9 f: \+ b$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】. ?3 V1 t1 d! R$ V3 K

8 O, K" a: a% f$ X公仔箱論壇雞蛋 4顆
4 Q) q9 ]' t* C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 c( }6 t5 |* _; N/ q# h
蝦仁 80公克
6 G$ y! t& v; o/ ]. q4 @公仔箱論壇
& B8 A  ]/ R$ ^$ B% G公仔箱論壇蔥花 15公克7 ~7 Y3 {4 x2 W- O2 _8 @/ i
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豆漿 80㏄3 y- g  X: a9 w* h# z7 ^
公仔箱論壇( l  m. e4 X- ?9 S2 X$ {: t. Z( Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 v9 z) y1 @! z' D: P! o

- T4 l( F. K) ?. ^7 L  @) ~5 ~os.tvboxnow.com 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N, ~, C- B! p, Y  A) l5 F

# J% @* j% Y; \$ d  n& }- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙
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( D9 u# B4 J+ i: E# T  {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙
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【做  法】os.tvboxnow.com# L2 v# \  h7 X; q( a

2 ?' X- [0 i7 f+ N2 ios.tvboxnow.com1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。- H4 ]& x. F* l. G# Y$ W
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2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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