材料% \, m/ \/ c5 X2 C3 M* S) F
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
$ W$ E1 R; B2 K6 T: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W8 U6 k' v3 n3 H/ `tvb now,tvbnow,bttvb
6 M8 z) i3 O; \8 X' W nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' L6 S/ ~% i% I% h/ Y6 R9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。6 v) k0 h) p4 Q% y
' h$ S' y! z9 ]7 Q( J; L
2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
& o6 ?+ S- Z7 T, P公仔箱論壇
2 @, r/ h& f' [' g( utvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
$ ?# T+ T9 b0 m# c& J |
發表於 2011-12-22 06:13 AM
| 
發表於 2012-1-24 02:26 AM
| 