材料os.tvboxnow.com3 x5 Z5 l4 O& Y* M
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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做法$ `% R( F+ U! y
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。2 b5 l5 e; p8 r3 ]) k+ C
6 t: p2 E. q( G5 {# t+ w. U# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
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. ^5 P/ I% a, X7 [8 ], A2 g" z6 A3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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