材料A:
- q9 J; [8 ?: o3 R9 o小白魚......500公克
) i: K6 i; a* V1 C3 c9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生面粉......5湯匙或適量公仔箱論壇9 ] \' `# m( @: ^8 D. G: H* s+ v9 i
+ V$ J9 S- l" d* g* g- oos.tvboxnow.com調味料:os.tvboxnow.com( h; z0 J6 Y( Q, w& ^; q v; d
牛油......2湯匙/ R. Q0 z. ]4 x; ^
淡奶......200公升
. a4 L% x: K) R( n$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片
( U: D8 a! j/ I& Q. ~( W7 D( u麥片蝦粉......2湯匙
, x/ b! L" H$ h# l/ ?0 Z, M1 r' p5 J5 F
9 |; h" t4 D: m. H- f W9 V: G- G公仔箱論壇烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 i* N4 _# ]" |; d( a/ X
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
T5 \3 w8 F* ~3 c, ^$ w% t公仔箱論壇02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
, `) w' ^' b3 W/ {$ |3 e公仔箱論壇1 S0 h( V2 ]" y3 I2 C; {$ e
Ingredients A :7 b4 p. ?, r2 u) N
500g Dolly fishos.tvboxnow.com2 q5 E$ r% R- P: V9 S }. \( l1 G" }' ]
5tbsps flour
6 b+ z: O6 ~% }- ~8 `6 y) Z2 e8 x9 F4 U1 C0 p5 M
Seasoning :/ U. W. Z6 p: l- u9 o+ E
2 tbsps butter! ?) V3 H2 o: j6 x& O- _) p
200ml evaporated milk
+ l0 p, N9 d( u; v z* L* }tvb now,tvbnow,bttvb5-10 pcs curry leavesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 E2 O# n$ E
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
0 c' a0 x. f0 P7 U; A3 }os.tvboxnow.com
5 U5 L. G. t+ _% Ztvb now,tvbnow,bttvbMethod:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% u& T' Y4 ~6 l" z
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.3 N9 s# B$ ]9 f1 N5 d9 T
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
6 Q' c# W4 A5 z: r0 z- z公仔箱論壇
0 t1 P5 W4 z3 ` |
發表於 2008-1-12 10:53 PM
| 
