10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？
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! w3 K6 s# x2 l7 f2 Otvb now,tvbnow,bttvb1、魚油 tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ Z5 M: i- R' J* N
- B; {) N- y! C( p" \- r {, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 os.tvboxnow.com% O0 e' X+ ]) D
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2、香蕉
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香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。 公仔箱論壇+ ^1 E h! @" M5 r. M- Z4 D
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3、葡萄柚 公仔箱論壇7 ^9 s% B& e b- s
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葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。 : R$ b# u2 e; V' z; n5 t: \# h
4 u3 O) G1 n' s' g$ T& c6 Jos.tvboxnow.com 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。 tvb now,tvbnow,bttvb( `7 p, K8 e. X+ W# }
" N4 _. W& b/ @4 U6 P ttvb now,tvbnow,bttvb4、全麥面包 : y) x+ {0 ]. ?
* s) x4 N# F- Z8 T' p9 g; B" F9 @3 X0 l7 ? 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
# }/ V7 r/ \' q: K1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 w ~4 X( e+ V0 n: e
& D$ ?' \; S8 r4 L5 b6 L3 C公仔箱論壇5、菠菜 os.tvboxnow.com/ _( M- r. X9 r# W! e* k7 x g
8 Z0 ?6 S. w1 V, m2 {: z' Ros.tvboxnow.com 卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _; \/ Y' c- m! S1 l- M
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麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k+ y, }* s% M: H2 P
( P0 q4 g& N# \) a8 f# n5 fos.tvboxnow.com 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。 & t8 c7 _% W0 n) A% p# c% r
3 i+ E2 W1 z$ p F3 H5 L7、大蒜 公仔箱論壇7 d8 B5 \/ U4 c+ R. i3 \
% Q- I, O$ J) |8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。 公仔箱論壇2 U6 a% `- p i8 ^1 ]6 w. w, c
0 k# c" r5 z- h+ O$ r# M" n8、南瓜
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u" B6 p; F2 D8 x( b0 O: d, Q 南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 os.tvboxnow.com( r* n; b# l& ` ^% ]8 a, k5 s
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南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } i" H" V6 v4 V, L
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9、低脂牛奶 os.tvboxnow.com- p; _* X; P p' k4 b
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看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。
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紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 0 G6 V' g7 ]5 t {. O3 u# t0 O
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日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
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w3 z+ b# E5 j; t10、雞肉
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2 P5 S$ N- b$ L0 G8 ~ ]os.tvboxnow.com 英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
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