蔥燒排骨飯
- ?$ R( c( l" B3 O# j公仔箱論壇【材 料】
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豬肋排
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白飯
- O; p" O6 ~) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗
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2支# y& Y5 w3 u, [: x$ k4 U4 ]
洋蔥
9 j0 S. N4 Y, v9 m$ l公仔箱論壇1/2粒" y3 t9 }3 X' \! J' _. i
蒜頭7 j& c' r& }4 v) n% Z
2粒
+ J" k4 W! g+ s, i公仔箱論壇辣椒tvb now,tvbnow,bttvb, j' N% j8 r, N
1/3條公仔箱論壇3 y7 R5 i: o- q: ~
炸粉：* v0 D8 o7 Y' p0 m6 W8 O4 _7 Z) y
麵粉
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水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* V5 l8 [ e# I$ i
1大匙8 ?- K* k+ M8 J3 ?
【調 味 料】
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; _2 I: ^# r4 @公仔箱論壇醬油
9 k/ J: Q2 G q! w- P. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
) s; c0 ?- O$ I1 Y8 L/ ?' p7 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽
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白胡椒粉
. V8 J, i3 P9 X公仔箱論壇少許
7 b8 t' G% \' Sos.tvboxnow.com【醃 料】
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$ f7 l. Q; J, S7 E w2 ktvb now,tvbnow,bttvb醬油公仔箱論壇# ^. ?& [" E2 Z1 `5 k
1大匙
9 P( _( Z$ o, Y! `公仔箱論壇香油os.tvboxnow.com, J6 ?2 }, ~- O+ z: V. ]; K
1小匙
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1小匙
6 Q$ {' X& m3 _* L: z公仔箱論壇白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O }: I% d' k8 `/ T7 e
少許
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麵粉
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【做 法】7 d8 s# p/ `$ j; _# G5 I
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
; Z" a: H/ x5 o& C+ P' ^9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _! z& [6 k( W# E. c. }7 [* t
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
& P" [) S( X( A4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
- B( s& f4 q$ W5 H5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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