[烹飪技巧] 散壽司（一人份）

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材料：壽司飯1碗、魚子1大匙、蛋1個、野菜海苔少許
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' P5 g" J- A) ?) Z做法：
' G) k$ E8 o- }9 Y8 \1 h# n1.將蛋加少許鹽打散，入平底鍋中，以小火煎成蛋皮，待涼，切細絲。. n3 G0 |# j3 K" K9 T% j
2.將壽司飯和蛋司絲和勻，放入盤中，灑上野菜海苔，加上魚子即可。