握壽司（2人份） os.tvboxnow.com* y5 W0 {& b. y& o1 d+ n! ~8 e( B
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蛋白質（g） 8.4os.tvboxnow.com1 T" s5 b: D! B( A$ u* A3 \
脂肪（g） 0.9
, ^' z, K' c" \' D醣類（g） 63.8公仔箱論壇( y& ^: c$ m& e4 t; y
纖維（g） 1.3公仔箱論壇, N* e% b9 u1 k2 a/ {/ S. s1 Q, B2 b) \& I
鈉（mg） 227.8
" P- O$ R. A7 d' R- T公仔箱論壇鈣（mg） 22.4 os.tvboxnow.com" @0 u0 K8 H5 X9 r0 B
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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1 K" T, S3 S/ [( @; [- i! j8 y/ utvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com( k. k1 O) A; Q2 ~- G( @) u+ O; B
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 z/ l9 h9 L; M
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
7 K5 o& L7 m4 A* ~2 g! w1 mos.tvboxnow.com3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。' u o. v3 o% W- g* j
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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