[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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( ?$ J' L; G8 j( @os.tvboxnow.com中蝦 - 4隻
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  a' n& M9 N2 `+ _& M" G" Z' o' C* ]公仔箱論壇天婦羅粉 - 110克 os.tvboxnow.com. `. F' l/ ^" ]/ p; Z! i
蛋黃 - 1/2湯匙 ! \2 ^- M* H$ u2 d4 Z' l
水 - 150毫升$ p" u; q: p2 y+ E  Q  \6 G; d

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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
8 A3 z6 z" A) s2 x( Q( J8 i公仔箱論壇2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
. P6 k' W4 y% H, f& L8 U: `% A公仔箱論壇3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B& v* z& k2 c/ x, [- s8 d& `
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。