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[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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沙拉筍片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K: H  c, t/ m, @
300公克
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雞蛋
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蒜末
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蔥末
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【調 味 料】8 ?5 X& ]* X4 P; q7 a, z9 g- o6 r
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米酒
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胡椒粉
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; s/ g2 w( y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
9 k& f5 T9 N6 W公仔箱論壇2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。
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