【材 料】
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0 X7 N; a; N; L9 {- r X/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉
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: }- P0 ~# x4 X; c8 u公仔箱論壇乾香菇
) [! _9 N$ l1 k+ D1 G: R. W6 f6 L$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 p/ B0 ^* x/ c
紅蔥頭
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蝦米tvb now,tvbnow,bttvb: w D' ^) |9 \- t( B& N
5公克os.tvboxnow.com$ O! \- `- k* C% `6 i
肉絲
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糯米os.tvboxnow.com6 ~# G/ n% F/ i, x" v. L0 U* x
20公克公仔箱論壇/ Z8 Y' q B3 g, P
太白粉
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬9 I8 t- {* a! A: Z5 [5 \
1/2小匙/ D: _; P! q5 G% M" |7 m
牛頭牌原味高湯公仔箱論壇4 ? m$ l8 @! H4 r, F/ P( D4 V! `
100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a4 }# k- r7 s7 Q4 P
醬油公仔箱論壇8 Y4 T: N7 t- d: y
1/2小匙
0 r. h! A# o2 n5 E. p: T【醃 料】os.tvboxnow.com: e5 g1 d/ w' p& L$ a6 o
4 s. f( s3 W/ G, stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬
# O, ]1 X; Y" r/ l1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q" U5 r$ D! _6 U$ H. C
米酒tvb now,tvbnow,bttvb% _3 `5 _$ m4 l# q# S
1大匙os.tvboxnow.com5 R# Q+ w# \) r; k' N! G
6 w2 Z* B3 U1 ^6 Q) }- H6 p* ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 M" X* ]9 P( t7 o g
【做 法】
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, W+ f, A/ Q4 s, F ]- L: t, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P; i& s$ A3 P5 y! o8 v+ Z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。公仔箱論壇" |- C& J& T' A8 ?) P
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
! m* i$ i1 y( j5 M o# c) f. stvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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