[中式食譜] 芙蓉魚卷

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【材　 料】公仔箱論壇+ [  P9 X! E; w6 `. a- g1 c2 M

4 E: Z# t1 C3 W: ?黃魚
2 i3 f. {: o4 f5 q0 m% gos.tvboxnow.com1尾' G0 q. Q% K' C6 f9 M0 R
雞蛋2 t+ r6 {, O: e+ k
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) U) }- v: h- u0 I
蔥os.tvboxnow.com; x, M8 r% F) v& p& z
2支公仔箱論壇) }0 z' h/ @# e# ^5 f/ G. W
薑絲
2 m8 {1 O& @6 U' F; E0 g  c. _8 D15公克
- y" y( p( n0 @9 P* nos.tvboxnow.com紅辣椒公仔箱論壇) u1 x6 V: s. \
1支
: q8 y3 g1 X' [( q0 F公仔箱論壇太白粉水
6 r. C, Z6 u" e/ I# ^  ]1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; Y6 V1 H( W% ]+ z: F
【調 味 料】os.tvboxnow.com6 Q( \8 H" u- X* z) C

0 f3 n# |- S1 D# v+ r) h牛頭牌沙茶醬
8 `1 t7 i3 {) C6 y( I+ f' T# `! `os.tvboxnow.com1大匙
& w1 `; R* a& stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌蛤蜊湯塊
% S( Z8 k2 E; W4 U& w公仔箱論壇1塊
" _* g( T4 X" F; o5 C/ }  w% J水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 c' R0 n  n+ P' y
150㏄
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【做　 法】
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; u$ Q2 d1 U8 v1 I- L公仔箱論壇1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。os.tvboxnow.com% X0 R1 [! U9 S& u- z
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。os.tvboxnow.com; |# J* A" D7 d+ C0 i) n" l$ A, y
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。公仔箱論壇7 s7 z& E1 F& ~
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' i% \: O8 C+ C: K3 U
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。