【材 料】1 ^4 F3 Z2 D; c/ b" t' f0 l* F+ W
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白米tvb now,tvbnow,bttvb% A" N; L9 M& E. P+ Z" Q
150公克
/ I: A0 ^. x% m( p, X8 Tos.tvboxnow.com菜豆os.tvboxnow.com0 v$ Z$ G; k) ~% b* Q4 f
150公克
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100公克
/ y" e! f" d1 K% z9 D* V4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇, ?0 E5 v$ H+ [# l% U3 m
2朵tvb now,tvbnow,bttvb5 m' k) d, Q, t( D9 l5 U d( x( L
熟芝麻* l4 w' o6 `0 r) P
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高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 G, C. R `1 t; k) U6 D' z
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【調 味 料】
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1/2小匙
0 z( d$ j5 R, ?0 y& v4 @公仔箱論壇鮮雞粉
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【醃 料】公仔箱論壇: L5 ?: f" |$ `0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 Z9 Y$ a' ^- C# K/ c
太白粉
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料理米酒
# K0 j% B' q/ U4 F2 F! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量os.tvboxnow.com5 V u- v0 x& ~* h% c+ ~
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) _ X# L9 Q- a$ M# ]8 A3 o【做 法】
" t8 p2 y/ d* Q7 I6 H* r1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J) Z2 x9 h& F0 t% G' d/ j+ s1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
: V4 G: V7 R3 R4 a4 J5 O公仔箱論壇2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇+ c9 A- {6 g9 ^3 g
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
9 F3 f( s8 ^ X* U$ z公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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