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[中式食譜] 福袋圓滿

【材  料】# `& ]2 n1 T& }8 O5 f

2 r! E# B$ ~2 |: m0 g" j4 O公仔箱論壇牛頭牌玉米粒; d( ?+ T( B- P( o; M) m6 k% h
1大匙; O. k9 c/ ]. i  w: l- C
油豆腐皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ `7 F% }& P% d1 n' \! I
6片
7 r3 O+ Z: a" ]6 V9 [$ _% A鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb& D& k4 M% B# l3 l% M  Q. n
6尾
' [# c3 j& p  k' mos.tvboxnow.com豆仁
6 }1 o5 s2 Z3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇- a/ n) \% ^: u; ~! U) f
寧波年糕
' n9 n+ g7 q  @7 [# p20公克
  Q, b) t( V( g# o" x  f, D公仔箱論壇高麗菜
8 Z; _% ?0 j0 [3 l8 B) s30公克/ r5 i0 N+ k% z$ @
韭菜花
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4 I1 g! A( L6 C: M7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉
0 K; a# c- S% S7 M! Jos.tvboxnow.com150公克
  L1 @2 T4 `* m西洋芹公仔箱論壇6 M6 D; z6 Z  Q$ j$ E+ C
少許
- ]  x0 q; p$ q% l( [【調 味 料】; l( o0 ^" D! y

1 j# {( I7 t( s' c, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯; k2 ?3 O, U, n) v+ \% m
2大匙os.tvboxnow.com- S8 |. b# G, i/ s3 h+ T
牛頭牌鮮雞晶tvb now,tvbnow,bttvb. J  _4 w* S! k/ a, O( {, q0 `3 c
2小匙
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1小匙
9 s, j) Z& I+ ]7 Ios.tvboxnow.com胡椒粉8 |* P5 t" O. E  t* U
適量
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【做  法】os.tvboxnow.com7 `/ g7 t- _: E* g2 {& U, [- Y
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1.油豆腐皮剪開一側;鮮蝦燙熟剝殼留尾;高麗菜切片;寧波年糕切片;韭菜花燙熟,備用。
) _0 d7 F" b3 a  B: Ios.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的油,放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
2 x/ M+ G/ D7 z. [1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡,包入作法1的油豆腐皮內,將蝦尾露出來,用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。' f) R0 V. q# B1 z! Z1 X
4.將作法3的福袋浸入高湯內,再放入蒸鍋中蒸約5分鐘,放上西洋芹裝飾即可。
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