[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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2 i1 L. M' X5 m( K& T四季豆公仔箱論壇1 V. o* `8 J  e* w
300公克公仔箱論壇' p/ i; C5 B, a" p
蔥
) |9 O* \$ S$ r+ Q( C% F2 i# ^公仔箱論壇10公克
0 R3 h3 p' f; L0 i- F公仔箱論壇薑: L& z% T, S; G8 t, r2 T
10公克
; N  v0 a. e! }: |6 K  K# k( ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒
6 |2 @1 [. J' {  }- w# K* j& P5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m; l; H( h# O7 n. A# M
豆酥8 z1 X* Z% U% n# c
50公克
" N7 m: U; `4 V' R' b2 `0 x公仔箱論壇【調 味 料】
: ]) a, v% i2 w8 Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇. v0 C: Z# E. u  N0 w+ O
辣椒醬) [* g+ @4 a8 [+ Y
1小匙公仔箱論壇- k, f* d& H3 L" Q% v/ h! Z
細砂糖公仔箱論壇- }0 X8 o3 O8 ~' u
1大匙
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1大匙
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公仔箱論壇( f0 d, s6 ~! \3 w
【做　 法】( Q7 v. {- Q" J

$ N3 a9 o( u8 a2 c, }7 ~3 Q1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
1 s8 p: H' I0 N+ t1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
2 q" C" N3 b( l, i9 `  C& Y, hos.tvboxnow.com3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。os.tvboxnow.com0 i6 z/ v9 _2 _; d
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。