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【材 料】公仔箱論壇. N# s" z% u; {6 t( D
! L7 q* N9 H& T8 r8 [鯛魚皮 300公克公仔箱論壇4 q, @) z0 R7 w. s
2 v' H/ E9 i. y# H0 w) f j- C* E" }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" Z( `+ C, L+ s, K
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辣椒絲 適量
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) P! a; b8 G7 A1 V7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n P& L8 p) F5 W
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鹽 少許公仔箱論壇' e! }9 t9 Z2 a4 }# i- v
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烏醋 1大匙os.tvboxnow.com" R$ n7 u' `5 r2 y2 f, F: Q9 ~: G
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味醂 40公克
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* R5 y& U/ M! ]- ?3 gtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油 1又1/2大匙
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【做 法】
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1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |( W" [2 v% w6 W3 J
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
6 H0 k9 n' M: d9 {* a3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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