[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】
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雞蛋/ e6 N6 D! \' G8 s
5個/ |, s7 i1 X7 `/ @+ `7 j- t, {  L
細砂糖公仔箱論壇2 s' _5 B/ y' S
120公克os.tvboxnow.com% u5 C" {/ b* G3 b. W5 ?
低筋麵粉公仔箱論壇6 u  }5 ]: H' u( g' T2 @% ~' l
150公克公仔箱論壇! o3 b  N" ^5 ?4 U( P' a( i
泡打粉8 _/ c' S, b" x' `7 K: u
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 B" a* }5 N! K
沙拉油
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海苔粉) S4 {& T+ K' l; B$ }- P
少許os.tvboxnow.com' l: c  p0 w# |, W( M' ^9 ?7 r
公仔箱論壇% e1 A7 w5 P" Z: }

- x4 ?1 d1 H$ q7 e2 _# g( b" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 j) |2 W( _! H  d# @* N

3 E- _& J9 m9 P, E9 a5 B2 Y; O3 }1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
8 a; D* d, B! o( [公仔箱論壇2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。公仔箱論壇& |# ]* @. `- M
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
. r5 B2 z3 H9 O4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。5 o7 V) [0 {% n  M1 {9 r$ }' y7 R
5.續加入沙拉油充分拌勻。
' }! k/ r4 W4 I( A8 E* }- Y6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。& a& z( N) F4 r0 r: D% o
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。