[甜品] 蘋果批

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蘋果批
6 _: j: S& x  U" `+ P7 m0 F公仔箱論壇材料︰
" E* H" Z; c; Y5 }# jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉        310克tvb now,tvbnow,bttvb% v' L. t" h: V5 T# f) R
糖霜        90克公仔箱論壇) i5 ]( u* U& F: `* A* B, a
牛油        170克
8 U6 u( w8 R+ ?7 S) W雞蛋        1只
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2 E# h3 X  ?4 F+ k; p製法：
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牛油加糖霜打起，加入麵粉及蛋搓勻，放入冰箱。
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, N9 `& Q# p' Y( `5 @% P: L/ c用木棍輾薄約半厘米厚，放入撻模。
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3.
# m8 n. \& [# D) ^/ Ios.tvboxnow.com爐預熱180度，焗15-20分鐘。os.tvboxnow.com  q1 p5 l0 {0 R& e

8 R* ^( ~7 c1 O& H' Ctvb now,tvbnow,bttvb餡料  ?2 }% s, F! K& D6 i' e/ g

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( v) g; s, s; A% oos.tvboxnow.com蘋果           3個os.tvboxnow.com: O6 w1 K% M4 y+ y+ j: W
檸檬青汁os.tvboxnow.com8 P8 j) Y0 R% T" Z
半個os.tvboxnow.com9 f  z. |& k0 X, \) K) C  ]
糖                    25克
& D" }" j8 c; {6 O8 U/ a2 rtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠            35克公仔箱論壇0 z2 r( k- n* F4 m3 N* A
提子乾            20克tvb now,tvbnow,bttvb- v) T( f8 r  U$ t0 @
玉桂粉            3克os.tvboxnow.com* t9 W, C, U7 n) x3 P7 [
合桃                15克
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  U4 q; Q/ S9 N$ r製法：os.tvboxnow.com* F; u  j) F9 U% z2 `: m3 q, \
青紅蘋果切粒，煮至出水，加入檸檬青汁、糖、提子乾、玉桂粉、合桃，最後加入麵包糠收乾水份。