小湯圓
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$ o8 j" Z: o$ {7 E紅白小湯圓os.tvboxnow.com7 \$ J6 a) S* S8 ?
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甜：紅豆湯tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* P9 ?! q# `8 F
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鹹：茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊 . D$ r8 M1 j: Y' z- X% G
& R l' C3 ^8 b公仔箱論壇
# _. T: u' t7 z2 V# d9 o4 Y公仔箱論壇1.滾水放入紅白小湯圓，煮至浮在水面上即熟了
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2.香菇泡水，切成條狀tvb now,tvbnow,bttvb8 H2 h4 P) K% X
: z2 Q; _7 v% l" y% [6 }% q1 i3.起油鍋，爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味( K% v% J0 C, G2 p
$ x- L( n' v; btvb now,tvbnow,bttvb4.加入水及雞湯塊熬煮，簡易湯底即完成囉！
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5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜，熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦！
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" W& R+ s7 R' y5 S: h8 r3 b( s甜的作法更簡單tvb now,tvbnow,bttvb9 ~$ K% v ~1 B& {8 l- n J6 B7 y- a5 \
4 L0 \. B! T* s5 S0 l! Q# x% l8 x" v紅豆泡水一晚，用悶燒鍋煮成紅豆湯，加入砂糖公仔箱論壇" b0 k- o8 ]% `1 | c1 h
小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉！
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, y6 r: A! f) L+ X h湯圓一定要跟高湯分開煮，不然湯會糊糊的，湯圓也會太爛！冬天一定要吃湯圓囉！一種湯圓兩種吃法～可以當正餐更可以當點心！ |
發表於 2012-2-7 07:59 PM
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