[甜品] 鴛鴦綠白湯圓

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 `  _& e& ^, T) h
糯米粉 110克、椰漿 120毫升、水 660毫升、綠茶粉 1湯匙、桂花少許、冰糖 100克、紅豆茸 30克
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7 d5 y( N* l5 ^& [2 u4 u1 k2 B& U) R做法
( W  ~  X6 ~- F2 c. vos.tvboxnow.com1. 30克糯米粉、 60毫升水搓成粉糰。& n- ^' |# S. g

2 M& }0 ^  e" q2 _5 k公仔箱論壇2.煲滾水，下粉糰，以大火煮 2分鐘至浮起成粿引。7 v/ m1 K9 C) }% H) O7 V
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3.將粿引分兩份，一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿，搓成白色粉糰。另一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿搓勻，加入綠茶粉，搓成綠色粉糰。os.tvboxnow.com, A2 e3 v7 I; u& f( ^+ i

4 z- u6 k! \  X# W' l  A" G4.砧板撒上餘下糯米粉，放上兩色粉糰，分別搓成長條、切粒。os.tvboxnow.com3 ^4 C! W- o7 H% R7 i; }9 a: p" k

9 {4 a* O+ V6 ?* t2 n. y( V! p$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將兩色粉糰粒拼在一起、拉長、扭一扭，搓成圓形，再略壓扁後，包入紅豆茸，搓圓成湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i; j9 S# R" K( H3 ]
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6.煲中加入 600毫升水、冰糖，煲滾後加湯圓，烚約 5分鐘至湯圓浮起，連湯上碗，灑上適量桂花即成。
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